8、倒入食用油烧至五成热

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、摊成圆形蛋饼。营养好吃，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。搅打成蛋液。使其入味。原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、成型后翻面，

3、

7、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

(责任编辑：丰台区)