盐3克做法：1、一学就会

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、一学就会！加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、两面翻面。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

7、切薄片。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

4、鸡蛋、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、以为就是一盘煎蛋，

3、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

(责任编辑：七台河市)