将豆腐放入锅中中小火煎熟

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面翻面。

5、

8、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

3、太厚不容易入味。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、简单好吃，

6、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

(责任编辑：陈德志)