非常有营养又简单的一道菜

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

7、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、营养好吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。加入少许葱花。

5、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

6、切薄片。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，再放入秋葵。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋、

2、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。豆腐洗净，

(责任编辑：童话演唱团)