鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

6、两面熟透即可。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

4、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，两面翻面。

7、

2、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

5、平底锅加热，

2、简单好吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、切薄片。太厚不容易入味。准备好食材。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：嘉义县)