6、豆腐再加上一些蔬菜

6、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。加入盐，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

5、营养好吃，

3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

9、准备好食材。搅打成蛋液。两面翻面。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

3、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：大门乐队)