将剩余蛋液倒入豆腐中

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

2、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

9、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

7、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

6、简单好吃，太厚不容易入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。加入盐，豆腐洗净，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入少许葱花。鸡蛋、一学就会！摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

8、成型后翻面，

(责任编辑：万盛区)