豆腐的薄厚要掌握好

豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，没做过的可以试试了。

7、一学就会！太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

3、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋、成型后翻面，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

2、

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2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、加入盐，

(责任编辑：麦可布雷)