秋葵洗净切薄片放入蛋液中

4、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

3、鸡蛋、

6、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。两面熟透即可。切薄片。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。一学就会！

2、加入盐，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

3、准备好食材。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，太薄容易碎掉，平底锅加热，

(责任编辑：梧州市)