3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

6、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

8、

3、倒入食用油烧至五成热，

2、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

5、成型后翻面，

7、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

9、两面翻面。准备好食材。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切薄片。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：汉中市)