将剩余蛋液倒入豆腐中

7、搅打成蛋液。切薄片。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

3、一学就会！鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

9、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、准备好食材。营养好吃，

6、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

2、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

8、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：大港区)