使豆腐表面均匀裹满蛋液

7、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、再放入秋葵。两面翻面。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

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9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

6、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入少许葱花。原来内有乾坤。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：张掖市)