鸡蛋、5、以为就是一盘煎蛋

3、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

5、以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

3、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

8、鸡蛋2个，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。太厚不容易入味。

4、

6、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

7、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。再放入秋葵。使其入味。加入盐，鸡蛋打入碗中，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：洪乙心)