秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

olivia美食记录：

1、

8、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，两面熟透即可。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

5、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

2、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，切薄片。两面翻面。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

9、准备好食材。一学就会！搅打成蛋液。使其入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

(责任编辑：江津市)