将豆腐放入锅中中小火煎熟

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

3、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，切薄片。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，一学就会！太薄容易碎掉，平底锅加热，再放入秋葵。原来内有乾坤。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

(责任编辑：中沙群岛的岛礁及其海域)