刚开始看见这道菜的时候

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。一学就会！准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋、

7、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。没做过的可以试试了。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

3、摊成圆形蛋饼。

6、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

2、切薄片。

9、

(责任编辑：阜阳市)