倒入食用油烧至五成热

8、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

9、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。两面翻面。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

3、使其入味。太厚不容易入味。一学就会！

6、

4、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：晓华)