使豆腐表面均匀裹满蛋液

9、放入豆腐浸泡5分钟，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋2个，平底锅加热，准备好食材。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

2、简单好吃，

6、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

3、两面熟透即可。

3、再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐洗净，

8、原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

5、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：屏东县)