使豆腐表面均匀裹满蛋液

olivia美食记录：

1、

7、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

5、两面熟透即可。没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋打入碗中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、准备好食材。成型后翻面，

3、

9、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，太厚不容易入味。平底锅加热，使其入味。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，

(责任编辑：嘉定区)