倒入食用油烧至五成热

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

4、使其入味。豆腐洗净，平底锅加热，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

5、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入盐，

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

8、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋、

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：舒高)