9、刚开始看见这道菜的时候

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、营养好吃，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，一学就会！

3、

7、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：铜梁县)