7、倒入食用油烧至五成热

olivia美食记录：

1、成型后翻面，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

7、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、营养好吃，两面熟透即可。加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

3、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。一学就会！以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

4、使其入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

(责任编辑：平凉市)