将豆腐放入锅中中小火煎熟

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

5、

8、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。使其入味。两面翻面。两面熟透即可。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。简单好吃，盐3克

做法：1、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

(责任编辑：梅州市)