将豆腐放入锅中中小火煎熟

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。营养好吃，使其入味。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

5、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋、

4、简单好吃，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。加入少许葱花。

8、切薄片。

7、

3、没做过的可以试试了。

2、两面熟透即可。

(责任编辑：绍兴市)