非常有营养又简单的一道菜

鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、平底锅加热，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、两面翻面。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

8、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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5、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

olivia美食记录：

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9、一学就会！准备好食材。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋2个，

(责任编辑：摩天人)