7、秋葵2根配料：葱1小段

7、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、加入盐，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋打入碗中，

3、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

2、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：优子惠飞)