秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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6、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

8、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，盐3克

做法：1、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。

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刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

(责任编辑：光磊)