鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

6、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，平底锅加热，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

2、鸡蛋2个，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

3、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

8、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

9、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：阿克苏地区)