5、9、8、鸡蛋打入碗中

3、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

5、

9、

8、鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。豆腐洗净，再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋2个，营养好吃，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

3、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。一学就会！

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

4、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：顺子)