秋葵2根配料：葱1小段

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。两面熟透即可。

7、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、再放入秋葵。营养好吃，

6、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

2、倒入食用油烧至五成热，切薄片。

4、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，加入盐，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：恒春兮)