豆腐的薄厚要掌握好

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

8、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

5、两面翻面。营养好吃，没做过的可以试试了。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使其入味。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，加入少许葱花。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：俞振飞)