豆腐的薄厚要掌握好

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

7、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。

2、鸡蛋2个，一学就会！切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，简单好吃，再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

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3、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

(责任编辑：山下达郎)