秋葵洗净切薄片放入蛋液中

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

8、加入盐，成型后翻面，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

2、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

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6、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。两面熟透即可。一学就会！简单好吃，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。太厚不容易入味。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

(责任编辑：红河哈尼族彝族自治州)